天津卫健委:冷链食品从业人员要严格执行操作流程

昨天下午，在第150场天津市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市卫生健康委新闻发言人、二级巡视员何鹏提示说，冷链食品从业人员和相关人员，一定要认真遵守相关法律法规及食品安全国家标准要求，严格执行操作流程和工作规范，强化各项关键措施落实。

何鹏介绍说，当前全球新冠肺炎疫情继续蔓延，仍处于快速增长期，严重流行态势预计将持续较长时间，多个国家单日确诊人数呈爆发式增长，已进入第二波流行，且流行强度数倍于今年4月份第一波疫情时的高峰水平。国内疫情基本实现阻断目标，但新冠病毒的隐匿性及诸多新的风险点，增加了防控的复杂性。大连、青岛等局部地区陆续出现聚集性疫情，感染主要来源就包括进口冷链产品，我市第138例本地确诊病例也是一名冷库装卸工人。因此，一旦人物共防的源头管控工作存在疏漏，就会增加发生局部传播的风险，增加大量的防控成本。